Отправить вопрос закрыть


О компании Наши проекты Сервисный центр Производство Прайсы Контакты

Мы делаем все профессионально!

г.Москва 8(495)369-90-85
г.Гусь-Хрустальный 8(49241)3-48-01
г.Ковров 8(49232)4-80-18
info@ssgh.ru
Сотрудники | Схема проезда

  • pic1
  • pic2

Задать вопрос


Подписка на новости
Комплексное оснащение торговых площадей

Оборудование ресторанов, кафе, общепита

Оснащение офисов

Банковское оборудование

Оснащение образовательных учреждений

Комплексное оснащение медицинских учреждений

Климатическое оборудование

Электростанции и генераторы

Промышленное, строительное оборудование

Доступная среда для инвалидов, оборудование

банер

 Куттер вакуумный PSS K-120

Высокоскоростной куттер PSS K 120 с объёмом чаши 120 литров предназначен для промышленного производства мясных изделий, а также других пищевых изделий. Плавная регулировка оборотов ножей позволяет получить требуемую структуру сырья. Реверсный ход ножей позволяет осуществлять бережное перемешивание.
Высокоскоростной куттер PSS K 120 имеет массивную конструкцию станины, которая уменьшает шум и вибрации при высоких оборотах ножей. 
Оригинальное решение ножевой головки продлевает долговечность подшипников ножевого вала, обеспечивает лучшую балансировку ножей, снижает шум, упрощает монтаж и позволяет достичь лучших результатов при резке. Округлённые формы и шлифованные поверхности позволяют проводить тщательную санитарно-гигиеническую обработку. 
Особенное внимание уделялось эргономике, и поэтому все основные элементы управления расположены в поле зрения обслуживающего персонала и легко доступны.
 
Технические характеристики
Наименование
PSS K 120
Объём чаши (дм3)
120
Внешние размеры (Д x Ш x В) / (мм)
2 000 x 1 600 x 1 300
Монтажный проём / (мм)
1 500
Обороты ножей / (об/мин) 
– перемешивание 
– резание
  
120 - 240 
120 - 5 000
Макс. режущая скорость. / (м/с)
125
Обороты чаши / (об/мин)
3 - 6 - 9 - 12
Количество ножей
6
Общая мощность / (кВт)
58
Вес / (кг)
1 850

Куттер вакуумный Эльф 4М ИПКС-032(Н) 

ИПКС 032

Куттер двухскоростной ИПКС-032-01/ ИПКС-032-01(Н) 
Куттеры предназначены для измельчения мяса и приготовления фарша при производстве колбасных изделий, паштетов и пельменей, измельчения и смешивания охлажденных овощей, бескостного фруктового, рыбного сырья и других продуктов, а также для приготовления майонезных соусов.
Конструкция и принцип работы. 
Угол посадки серповидных ножей обеспечивает не только резание продукта, но и более тщательное его перемешивание и взбивание.
Комплектуется термодатчиком для контроля температуры фарша в процессе куттерования.
Оснащен воронкой для внесения дополнительных ингредиентов непосредственно при куттеровании.
Выгрузка продукта осуществляется за счет опрокидывания чаши над приемной емкостью.
Куттер имеет фиксирующее устройство для удержания чаши в рабочем положении.
Все соприкасающиеся с продуктами детали выполнены из пищевой нержавеющей стали.
Изготавливаются две модификации - ИПКС-032 с каркасом из конструкционной стали, окрашенной двухслойной полимерной краской цвета хром-металлик, и ИПКС-032(Н) полностью из пищевой нержавеющей стали.
Характеристики
Производительность, кг/ч 250
Объем чаши л 50
Коэффициент заполнения, не более 0,7
Количество ножей, шт. 2 
Частота вращения вала ножей, об/мин 3000
Установленная мощность, кВт 6,0 
Габаритные размеры, мм 700х650х1300 
Масса, кг 110

 Куттер вакумный Mainca CM-21 (3ф, 380В)

Mainca CM-21 - Куттер

Особенности
Изготовлены полностью из нержавеющей стали.
Снабжены двумя скоростями для ножей и двумя скоростями для резервуара.
Снабжены 3-мя ножами (опция: 6 ножей).
Машина способна изготовить однородную массу продукта, имеет большую абсорбирующую способность при создании эмульсий, подходит для замороженного мяса.
Снабжены максимальными средствами безопастности: торможение ножей при открытии крышки.
Аварийная кнопка.
Цифровой термометр показывает температуру продукта.
СМ-41S: модель с плавно регулируемой скоростью ножей (от 1000 до 3600 об/мин) и двумя реверсными скоростями смешивания (80 и 150 об/мин.).
Куттеры
Снабжены двумя скоростями для ножей и двумя скоростями для резервуара
Насадка для трех или шести ножей
Снабжены тремя ножами (как вариант - шестью)
Большая абсорбционная способность для эмульсий
Однородная текстура массы
Годны для замороженного мяса
Снабжены максимальными средствами безопасности: торможение ножей при открытии крышки
Аварийная кнопка
Термически защищенные моторы
Выключатель для опорожнения и мытья кюветы
Цифровой термометр
Конструкция: полностью из нержавеющей стали
 
 
 
 

банер
банер


Яндекс.Метрика ђейтинг@Mail.ru