Холодильный стол для пиццы Samaref TP2 VR TN представляет собой профессиональную модель холодильного стола для поточного производства пиццы и других блюд и хлебобулочных изделий на основе теста с измельченными ингредиентами. Стол обеспечивает возможность хранения продуктов при оптимально низкой температуре (от 0 до +8оС). Стол оснащен прочной гранитной столешницей, на которой удобно и безопасно можно осуществлять раскатку теста и выкладку ингредиентов на его поверхность. Холодильной стол для пиццы обеспечивает полноценные условия для бесперебойного поточного производства пиццы, гарантируя максимальное удобство работы пиццайолла.
Особенности модели холодильного стола для пиццы Samaref TP2 VR TN:
• в верхней части конструкции расположена охлаждаемая гастрономированная витрина с отсеками для выкладки нарезанных ингредиентов;
• регулировка температуры в охлаждаемых зонах стола возможна в пределах от 0 до +8оС;
• охлаждаемая камера внутри корпуса оснащена рядами направляющих для установки полок и размещения гастроемкостей;
• управление работой стола производится с помощью цифровой системы с электронным табло;
• модель оснащена опорными ножками с регулируемой высотой;
• камера, корпус и ножки-опоры изготовлены из нержавеющей стали;
• общий объем стола составляет 346 литров.
| Общий объем | 346 л |
| Температурный режим | от 0 до +8оС |
| Мощность | 0,451 кВт |
| Габариты | 1450x830x1420 мм 1450x830x1420 мм |
| Масса | 275 кг 275 кг |