Машина для измельчения сухарей Rollmatic MAC 100 предназначена для перемалывания сухарей в мелкую крошку и получения из них мелкой однородной массы. Аппарат прост в использовании и управлении. Модель имеет двойную систему защиты, которая предотвращает прямой контакт с элементами системы измельчения. Конструкция аппарата оборудована ситом, который в свою очередь оснащен грануломером. Измельчение производится в 2-х режимах. Конструкция аппарата выполнена из нержавеющей стали. Выходной отсек изготовлен из алюминиевого сплава.
Измельчитель сухарей Rollmatic MAC 100 имеет электромеханическую систему управления, оснащенную прижимными кнопками. Для устойчивости конструкция оснащена ножками-опорами.