Газовая плита ПРГ-IIA-8М Standart служит для профессионального приготовления блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания. Плита оборудована восемью газовыми горелками мощностью по 6 кВт каждая. Модель не оснащена духовым шкафом, но установлена на технологической подставке, имеющей дополнительную полку. В сочетании с боковыми и задней стенкой подставки полка образует открытый шкаф, который может быть использован для хранения инвентаря и крупноразмерной посуды.
Основные характерные особенности профессиональной газовой плиты:
• возможность работать на природном или на сжиженном газе;
• все горелки имеют равный размер;
• горелки изготовлены из латуни – высокопрочного материала, который полностью устойчив к высоким температурам;
• корпус плиты и все поверхности подставки изготовлены из нержавеющей стали;
• подставка плиты оснащена опорными ножками.
Газовая плита Вулкан ПРГ-IIA-8М Standart идеально подходит для эксплуатации на кухнях современных предприятий пищевого производства с высокой проходимостью. Наличие сразу 8-ми газовых горелок обеспечивает возможность единовременной тепловой обработки разных продуктов в разных емкостях.
Материал решетки | нержавеющая сталь |
Мощность верхних горелок | 8x6 кВт |
Наличие духового шкафа | есть |
Расход воды в режиме парообразования | G?-B |
Расход природного (сжиженного) газа | 4,87 м3?ч (3,79 кг/ч) |
Резьба входного патрубка газопровода | G?-B |