Кондитерская витрина Golfstream Свитязь 2 250П ВВ – самая вместительная и крупногабаритная витрина серии Свитязь 2 П ВВ; применяется для размещения кондитерских изделий, обеспечивая для них идеальные температурные условия: от +1 до +10°С. Данная модель оборудования представляет собой холодильную горку, которые часто можно встретить в обычных супермаркетах. Однако главным отличием является здесь именно температурный режим. Обычные универсальные, или, как их еще называют, гастрономические витрины производят охлаждение продуктов, как правило, в пределах температур от 0 до +7°С. Как можно заметить, диапазон охлаждения кондитерской витрины несколько шире (от +1 до +10°С), что позволяет избежать чрезмерного снижения температуры.
Горка гастрономическая Golfstream Свитязь 2 250П ВВ выполнена из качественных современных материалов и имеет безупречно сконструированную холодильную систему:
• в качестве холодильного агента (хладагента) использован безопасный хладон R404a;
• компрессор торговой марки Embraco и контроллер Eliwell безупречно выполняют свою работу, обеспечивая стабильное охлаждение даже при относительно высокой температуре вне пространства камеры;
• динамическая система охлаждения представлена встроенными вентиляторами, задача которых – разгон воздуха от агрегата к полкам;
• встроенные ТЭНы служат для автоматической оттайки, что избавляет от необходимости производить разморозку.
Холодильная витрина-горка Golfstream Свитязь 2 250П ВВ, как и вся серия кондитерских витрин Свитязь 2 П ВВ, имеет характерные особенности конструкции:
• полностью прозрачные боковые стенки, обеспечивающие отличную обзорность зон выкладки даже при нахождении сбоку;
• подсветка зон выкладки;
• исполнение фронтальной и боковых панелей корпуса в синем или красном исполнении.
Холодильное оборудование торговой марки Golfstream комплектуется термоизолирующими шторками, которые предотвращают отход охлажденного воздуха из зоны выкладки в нерабочий период времени. Такая система защиты позволяет избежать порчи продуктов, которые остаются на полках витрины.
Автоматическое выпаривание талой воды | есть |
Возможность монтажа в линию | есть |
Количество навесных полок | 3 шт. |
Оттайка | автоматическая (ТЭНы) |
Полезный объем | 1,18 м3 |
Температурный режим | от +1 до +10°С |
Тип охлаждения | динамический |
Хладагент | R404a |
Холодопроизводительность | 3844 Вт |
Экспозиционная охлаждаемая площадь | 4,86 м2 |
Электропотребление | 42 кВт/сут |
Мощность | 42 кВт |
Напряжение | 380 В |
Габариты | 2600х840х1995 мм |
Масса | 450 кг |