Льдогенератор Brema GB-1555W используется на предприятиях торговли и общественного питания для приготовления гранулированного льда с температурой - 0,5 °С. Преимущества гранулированного льда в том, что он не смерзается, не повреждает упаковку продукции, его также легко хранить и транспортировать. Гранулированный лед, произведенный льдогенератором, можно использовать для оформления шведских столов, выкладки салатов, закусок, рыбы, а также для приготовления коктейлей и десертов и охлаждения напитков.
За счет высокой степени производительности (до 150 кг в сутки) льдогенератор Brema GB-1555W найдет применение в заведениях с большой проходимостью.
Льдогенератор Brema GB-1555W представляет собой металлическую камеру из нержавеющей стали, снабженную бункером для хранения готового льда и поддержания его первоначального вида. Количества льда в накопителе поддерживается автоматически: при заполнении бункера выработка льда приостанавливается и возобновляется по мере потребления продукта.
Благодаря системе водяного охлаждения, которую использует льдогенератор Brema GB-1555W, даже в жаркую погоду не снижается уровень производительности оборудования. Льдогенератор Brema GB-1555W подключается к системе холодного водоснабжения с давлением водопровода в диапазоне от 0,1 до 0,6 мПа. Мощный компрессор работает на безопасном для озонового слоя хладагенте R404a и гарантирует бесшумность и бесперебойность льдогенератора.
| Вместительность бункера | 55 кг |
| Производительность | 150 кг/сут. |
| Тип льда | гранулированный |
| Тип охлаждения | водяное |
| Мощность | 0,65 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Габариты | 738х690х1020 мм |
| Масса | 94 кг |