Высокомощный льдогенератор с воздушным типом охлаждения конденсатора Brema Muster 1500A используется для производства чешуйчатого льда в больших объёмах. За сутки льдогенератор способен приготавливать до 1500 кг льда в форме чешуек толщиной от 1 до 3 мм. Таким образом, без льдогенератора с таким уровнем производительности не обойтись на крупных перерабатывающих мясных, рыбных и хлебопекарных предприятиях. Чешуйчатый лед используется для смешивания с продукцией в процессе механической обработки во избежание нагревания режущих и смешивающих элементов. Основное преимущество чешуйчатого льда заключается в том, что он не рассыпается, не слипается и долгое время не тает.
Льдогенератор Brema Muster 1500A представляет собой коробку из нержавеющей стали с холодильным агрегатом. В процессе работы вода через разбрызгивающие форсунки напыляется на охлажденный цилиндр и затем срезается шнеком. Для накопления готового льда и поддержания его в первоначальном состоянии необходимо дополнительно оснастить льдогенератор бункером из нержавеющей стали с датчиком контроля уровня заполненности накопительной емкости.
Льдогенератор с воздушным типом охлаждения Brema Muster 1500A – это выгодное решение для тех, кто желает сократить потребление воды. Такие льдогенераторы не требуют частой очистки системы фильтрации и устанавливаются на расстоянии 70 см от других приборов для обеспечения непрерывной циркуляции воздуха.
| Производительность | 1500 кг/сут. |
| Тип льда | чешуйчатый |
| Тип охлаждения | воздушное |
| Мощность | 6 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Габариты | 1107х700х970 мм |
| Масса | 306 кг |