Льдогенератор Brema GB-902W – это профессиональное оборудование для производства гранулированного льда. Гранулированный лед широко применяется для оформления витрин с рыбной и мясной продукцией, салат-баров и шведских-столов. Он также незаменим для охлаждения напитков и приготовления охлажденных десертов.
Льдогенератор Brema GB-902W способен производить до 90 кг готового пищевого льда в сутки. Процесс генерирования льда заключается в напылении воды из форсунок аппарата на испаритель цилиндрической формы. Затем намороженный лед срезается вертикальным шнеком и собирается в накопителе. Конструкция льдогенератора Brema GB-902W подразумевает наличие встроенного бункера, в котором поддерживаются идеальные условия для долгосрочного хранения до 20 кг готового льда. Кроме того, уровень льда в накопителе поддерживается автоматически.
Для охлаждения конденсатора льдогенератора Brema GB-902W применяется водяная система охлаждения, которая гарантирует стабильную работу оборудования без снижения уровня производительности независимо от климатических условий. В льдогенератор Brema GB-902W должна поступать холодной питьевая вода с давлением внутри системы 0,1-0,6 мПа. Долговечность оборудования Brema гарантирует не только соответствие европейским стандартам качества, но и применение новейшей технологии «sprayers system», которая отслеживает состояние разбрызгивающих воду форсунок и позволяет произвести их своевременную замену.
С помощью льдогенератора Brema GB-902W Вы сможете значительно разнообразить меню Вашего заведения, а также выгодно представить продукцию на торговых точках.
Вместительность бункера | 20 кг |
Производительность | 90 кг/сут |
Тип льда | гранулированный |
Тип охлаждения | водяное |
Мощность | 0,55 кВт |
Напряжение | 220 В |
Габариты | 500х660х690 мм |
Масса | 59 кг |