Насадка-нож Fama FM250 является опционально используемым аксессуаром, предназначенным для механической обработки пищевых продуктов: а именно, их измельчения и смешивания. Нож насадка позволяет в самые короткие сроки измельчать пищевые продукты любой степени твердости и формировать из них однородную массу. Данная модель насадки может использоваться совместно с профессиональными миксерами Fama 250 VF-VV.
Насадка-нож Fama FM250 изготовлена итальянской компанией «Fama» для эксплуатации на территории предприятий пищевого производства и заведений общественного питания. Скорость вращения лопастей насадки-ножа вариативна и устанавливается из диапазона от 2500 до 15000 оборотов в минуту. Управление работой насадки производится с помощью панели на корпусе ручного миксера. Панель управления оборудована кнопкой старта/выключения, а также ручкой регулировки скорости.