Аппарат для хот-догов Mec CS 3P применяется для подготовки сосисок и булок в ходе приготовления хот-догов. Благодаря компактным габаритам, аппарат легко помещается на небольшом рабочем столе в уличном фаст-фуд-киоске.
Принцип работы аппарата для хот-догов довольно прост. Сосиски помещаются в стеклянный контейнер, где проходят паровую обработку. Став более мягкими и увеличившись с размерах, сосиски могут временно храниться в контейнере. Температура в контейнере регулируется от 0 до +110°С, поэтому вы можете установить режим постоянного подогрева для уже готовых сосисок. Булочки, насаживаемые на колья из нержавеющей стали, также подогреваются. Контейнер оснащен крышкой с термостойкой ручкой.
Аппарат для хот-догов Mec CS 3P идеально подходит для работы в небольших предприятиях или там, где хот-доги не являются основной позицией меню. Корпус аппарата, насадки для булочек, крышка контейнера и специальная вставка, поддерживающая сосиски в вертикальном положении, выполнены из нержавеющей стали. Рабочий контейнер изготовлен из термостойкого стекла. Аппарат для хот-догов Mec CS 3P предельно прост в эксплуатации. К тому же он занимает минимум пространства на рабочем столе.