Поверхность жарочная Fimar FRY/1R предназначена для обжаривания овощей, мяса, грибов и других продуктов на кухнях предприятий общественного питания. Особой популярностью данная модель пользуется в сфере фаст-фуда. К примеру, с ее помощью можно за несколько минут обжарить мясной или рыбный стейк.
Аппарат данной модели имеет одну зону нагрева, оснащенную рифленой жарочной поверхностью из нержавеющей стали. Главным преимуществом жарочной поверхности Fimar FRY/1R является возможность обжаривания продуктов без масла. Установив на кухне вашего предприятия жарочную поверхность данной модели, вы сможете каждый день удивлять посетителей вкусными диетическими блюдами. Поверхность жарочная Fimar FRY/1R имеет ручку регулирования температуры, с помощью которой можно устанавливать интенсивность подачи тепла в диапазоне от +50 до +300 °С. Плавная регулировка температуры позволяет избежать ошибок при приготовлении разных блюд.
Для удобства переворачивания и извлечения продуктов аппарат оснащен высокими бортиками, а также комплектуется лопаткой. Главные преимущества данной модели – компактность, высокая мобильность, простота установки элементарность использования. Интуитивно понятная панель управления содержит всего три элемента. Корпус жарочной поверхности изготовлен из нержавеющей стали, что позволяет гарантировать ее прочность и устойчивость к коррозии.