Гриль Salamander Mec SAL 2 предназначен для обжаривания пищевых продуктов, приготовления блюд и разогрева охлажденного фаст-фуда и выпечки. Модель имеет камеру открытого типа (без дверцы), что обеспечивает свободный приток воздуха. Нагрев осуществляется ТЭНами, которые равномерно распределены по камере, что обеспечивает полноценное окутывание воздухом заготовок на всех уровнях.
Гриль Саламандра Mec SAL 2 имеет такие конструктивные особенности:
• ТЭНы оснащены защитным ограждением, которое препятствует случайному прямому контакту с ними;
• простая электромеханическая система управления состоит из кнопки включения/выключения + светосигнальной лампы;
• в комплект поставки включена решетка, на которую производится выкладка продуктов;
• предусмотрен датчик времени;
• камера оборудована 2-мя рядами направляющих;
• верхняя решетка предусмотрена для подогрева тарелок;
• корпус гриля Саламандра изготовлен из высокопрочной нержавеющей стали;
• в нижней части камеры расположен ящик для сбора отходов.
Гриль Mec SAL 2 имеет компактную настольную конструкцию и легко размещается даже на малых установочных платформах. Аппарат работает от обычной розетки с напряжением 220 В.