Тоннельная посудомоечная машина Krupps EVO 331 – эффективное в работе оборудование, которое отлично справляется с очисткой больших партий грязной посуды. Данная модель служит для использования на территории предприятий общепита с большим числом посадочных мест. Особенность модели – установленный конденсатор пара и 4 этапа очистки.
Этапы очистки посуды:
• предварительная мойка,
• мойка,
• ополаскивание,
• сушка (обеспечивается обдувом горячим воздухом).
Особенности работы и конструкции машины:
• корпус и основные детали конструкции машины изготовлены из нержавеющего сплава;
• оборудование питается от 3-х-фазной сети электротока с напряжением 380 В;
• машина оснащена встроенной системой 3D-мойки, которая обеспечивает подачу воды в камеру через закрученные, спиралевидные струи;
• корпус имеет двойную изоляцию стен, поэтому шум при работе незначителен, а теплопотери минимальны;
• установлен защитный термостат и дозаторы моющего и ополаскивающего средств;
• посуда загружается в кассеты размером 500х500х100 мм;
• машина оборудована конвейерной лентой, по которой перемещаются кассеты с посудой;
• предусмотрены 2 цикла работы, отличающиеся временем и степенью интенсивности очистки;
• время одного цикла регулируется от 2 до 4 минут;
• производительность зависит от выбранного режима работы и составляет либо 100, либо 150 кассет с посудой за 1 час работы;
• возможно подключение как горячей, так и холодной воды;
• максимальная высота загрузки составляет 450 мм.
Посудомоечная машина Krupps EVO 331 – идеальный вариант для оснащения кухонь среднестатистических кафе и ресторанов. В комплект поставки включены 3 корзины для посуды и держатель для столовых приборов.