Тестомес спиральный Sirio 30 разработан итальянской компанией «Sigma» для сферы общественного питания и производства пищевой продукции. Тестомес предназначен для оперативного замешивания теста из пищевых продуктов. Данная модель характеризуется высокой производительностью и при этом имеет небольшие габаритные размеры.
Спиральный тестомес Sigma Sirio 30 состоит из корпуса, в котором расположен односкоростной двигатель, а также головной части, в которой закреплены сразу два рабочих органа, отвечающих за смешивание ингредиентов: месильный орган и тестоделительный стержень. Головная часть спирального тестомеса Sigma Sirio 30 может подниматься и опускаться. Дежа легко извлекается из корпуса, поэтому ее можно мыть в посудомоечной машине.
объём дежи спирального тестомеса Sigma Sirio 30 равен 41 литру, что позволит вам получать в ходе каждого цикла работы около 30 килограммов теста. Все элементы конструкции тестомеса, которые соприкасаются с пищевыми продуктами, изготовлены из нержавеющей стали, что соответствует нормам ЕС.
Тестомес спиральный Sirio 30 прост и надежен в работе, что делает его прекрасным вариантом оснащения кухонь современных пекарен, столовых, ресторанов и кафе. Приобретите спиральный тестомес Sigma Sirio 30 и убедитесь в его высокой функциональности.