Миксер планетарный Starmix PL40N3V предназначен для смешивания пищевых продуктов и получения из них однородной плотной массы. Миксер отлично подходит для замешивания теста, получения соусов, джемов и муссов. С помощью планетарного миксера также можно готовить овощные, фруктовые и ягодные пюре и смешивать ингредиенты для коктейлей. Миксер позволяет замешивать разные виды теста, поэтому его удобно использовать в цехах пекарен, пиццерий, кафе, столовых и прочих предприятий, которые производят мучные изделия и выпечку.
Корпус планетарного миксера Starmix PL40N3V изготовлен из окрашенной стали. Месильный орган миксера имеет особую траекторию вращения: он двигается вокруг оси дежи и при этом вращается вокруг собственной оси. Такой способ перемешивания продуктов позволяет гарантировать отличный результат – однородную, тщательно замешенную массу. К тому же планетарный ход движения месильного органа позволяет получать готовую массу максимально быстро. Миксер оснащен 3-х-скоростным двигателем, который позволяет смешивать продукты со скоростью от 36 до 326 об/мин.
Миксер для кухни Starmix PL40N3V оснащен вместительной съемной дежой объемом 40 литров. Дежа покрывается решетчатой сеткой, через отверстия в которой можно добавлять продукты в дежу в процессе работы планетарного миксера.
Планетарный миксер Starmix PL40N3V оснащен электромеханической панелью управления. Запуск двигателя и его остановка производится с помощью крупных кнопок. Миксер также оборудован таймером, позволяющим программировать время смешивания. Аппарат характеризуется простотой в использовании.
Планетарный миксер комплектуется месильными органами разных форм: венчиком, крюком и лопаткой.