Планетарный миксер Gemlux GL-SM600W – высокомощный профессиональный миксер, который легко и быстро замешивает тесто, готовит муссы, кремы, соусы и супы-пюре, а также позволяет создавать начинки для кондитерских изделий. Модель имеет оригинальный стильный дизайн, который удачно впишется в интерьер любой современной кухни.
Планетарный миксер Gemlux GL-SM600W конструктивно состоит из:
• корпуса, который выполнен из пластика белого цвета;
• съемной дежи на 4,5 литра;
• откидной головки, в которой крепятся органы смешивания;
• системы управления с ручкой регулировки мощности;
• двигателя, который обеспечивает вращение месильных органов с установленной скоростью.
В состав комплекта поставки входят:
• венчик, служащий для взбивания яиц и сливок, а также позволяющий приготовить жидкое тесто;
• биттер (лопатка), который служит для создания песочного и бисквитного теста;
• крюкообразный месильный орган, который состоит из 2-х соединенных спиралей (особая форма крюка делает замес крутого теста максимально быстрым и качественным; кроме того, тесто не прилипает к стенкам дежи).
Вращение органов смешивания возможно на 6-ти скоростях. Дополнительно предусмотрен высокомощный импульсный режим, который позволяет кратковременно задавать мешалке максимально высокую скорость.
- Хлебопекарное оборудование
- Миксеры планетарные
- Планетарный миксер Gemlux GL-SM600W