С помощью диска Соломка 8х8мм 27048 можно значительно ускорить процесс приготовления блюд на профессиональной кухне. Диск Соломка предназначен для получения из овощей, фруктов, сыров и колбасных изделий тонких брусочков с площадью основания не более 8х8мм. Теперь получить большую партию заготовок для создания моркови «по-корейски» можно за пару минут. Измельчение картофеля, моркови, капусты, свеклы для приготовления супов, салатов и овощных консервов станет для персонала кухни простым, быстрым и очень удобным. Диск Соломка 8х8мм 27048 имеет две желоба, в которых располагаются остро заточенные лезвия, которые не тупятся даже в течение продолжительного интенсивного ежедневного использования.