Нож с мелкими зубьями Robot Coupe 27349 великолепно справляется с измельчением больших партий самых разных продуктов: сыров различной твердости, фруктов, ягод, зелени, как мягких, так и твердых овощей, мяса, рыбы, курицы и многого другого. Нож данной модели имеет два лезвия, закрепленные на вертикальном штыре. На каждом лезвии находятся остро заточенные мелкие зубчики, которые быстро измельчают любые продукты.
Высокая скорость нарезки позволит оперативно обслуживать клиентов, а разнообразие ингредиентов даст возможность каждый день предлагать посетителям особое блюдо дня.