Ручной миксер Fama Mixer 400 VV Combi применяется для механизации и увеличения скорости получения однородных масс из пищевой продукции всех типов. Ручной миксер позволяет смешивать и измельчать любые продукты и формировать из них густые и жидкие массы. С помощью ручного миксера вы легко подготовите основы для крем-супов, замесите жидкое тесто для блинов, создадите шоколадный крем, соус с добавлением специй, взобьете сливки и приготовите смуззи. Благодаря широте применения на профессиональной кухне ручной миксер Fama Mixer 400 VV Combi станет лучшим помощником повара и существенно облегчит труд персонала.
Ручной миксер для кухни Fama Mixer 400 VV Combi имеет разборную конструкцию. Он комплектуется двумя насадками: насадкой-ножом, длина которой составляет 400 мм, и насадкой-венчиком. В нижней части насадки-ножа расположен двухлопастной нож, изготовленный из прочной нержавеющей стали. Лопасти ножа отличаются остротой заточки, что позволяет им легко измельчать даже твердые продукты. Насадка-нож легко справляется с получением однородной массы из любых пищевых продуктов. С ее помощью вы можете измельчать фрукты, отварные и сырые овощи, орехи, зелень, ягоды, грибы, шоколад и подобные продукты. Насадка-венчик применяется для смешивания и взбивания жидких ингредиентов, например, при приготовлении жидкого теста для блинов.
Миксер ручной электрический Fama Mixer 400 VV Combi имеет эргономичную компактную конструкцию, разработанную для максимального удобства работы. Кнопка включения и выключения двигателя размещена непосредственно на ручке миксера. Скорость вращения органов измельчения и смешивания регулируется в пределах следующих значений: 2000/9000/15000 об/мин.. Данная модель миксера предназначена для механической обработки продуктов в емкостях объемом до 80 литров.
Ручной миксер Fama Mixer 400 VV Combi изготовлен из химически нейтральных прочных материалов. Аппарат рассчитан на длительный срок активного ежедневного использования.