Установка для шаурмы Атеси Шаурма-3 ЭЛ М-Э применяется для обжарки мяса в процессе создания популярного блюда быстрого приготовления – шаурмы. Аппарат обеспечивает нагрев 3-мя независимыми нагревательными элементами – ТЭНами изогнутой формы. Зона покрытия нагревательных элементов обеспечивает максимально широкое распределение тепла для равномерного обжаривания мяса по всей ширине.
Гриль для шаурмы Атеси Шаурма-3 ЭЛ М-Э имеет характерные преимущества и ярко выраженные особенности конструкции:
• аппарат оснащен электроприводом, служащего для автоматизации вращения вертикального вертела, на который насажено мясо;
• для защиты электропривода от перегрева гриль оборудован козырьком (расположен над ТЭНами);
• каждая группа ТЭНов имеет независимую систему включения и отключения;
• вертел удобно снимать для очистки;
• расстояние между плоскостью нагревательных элементов и вертелом легко регулируется для точной настройки необходимой степени нагрева;
• корпус оборудования выполнен из оцинкованной стали;
• предусмотрены 2 положения установки нижнего поддона для мяса.
Аппарат для шаурмы Атеси Шаурма-3 ЭЛ М-Э – удобная и простая в эксплуатации модель гриля для мяса, которая позволяет наладить процесс обжарки продукта для поточного приготовления шаурмы. Оборудование работает от обычной розетки. Для подключения и питания аппарата необходима однофазная электросеть с напряжением 220 В и частотой тока 50 Гц.