Тостер конвейерный La Felsinea Roller Compact VV используется в заведениях общественного питания (в закусочных, пиццериях, ресторанах и кафе самообслуживания) для быстрого поджаривания тостов. Тостер обеспечивает отличный результат обжарки заготовок из хлеба и позволяет максимально быстро обслуживать посетителей.
Главные преимущества конвейерного тостера La Felsinea Roller Compact VV:
- высокая производительность,
- возможность демонстрации процесса обжарки тостов посетителям заведения,
- контроль за интенсивностью обжаривания и возможность предварительной установки желаемого режима работы.
Конструкция тостера La Felsinea Roller Compact VV состоит из корпуса, жарочной камеры, конвейерной решетки, отсеков загрузки заготовок и выгрузки готовых тостов, а также системы управления. Тостер работает в полностью автоматическом режиме. Оператору нужно лишь закладывать заготовленные куски хлеба в загрузочный отсек и извлекать готовые тосты из нижнего поддона.
Нагревательные элементы расположены в верхней и нижней частях камеры для равномерного и быстрого прогревания хлебных заготовок. Тосты выкладываются на ленту конвейера и медленно продвигаются по ней, подвергаясь тепловой обработке с обеих сторон одновременно. Тостер La Felsinea Roller Compact VV оснащен ручкой регулировки скорости движения конвейерной ленты-решетки. Эта функция позволяет контролировать интенсивность процесса обжаривания и степень подрумянивания тостов.
Корпус тостера La Felsinea Roller Compact VV, а также отсеки загрузки и выгрузки изготовлены из нержавеющей стали.