Тоннельная посудомоечная машина Krupps EVO 231 – эффективное в работе оборудование, которое отлично справляется с очисткой больших партий грязной посуды. Данная модель служит для использования на территории предприятий общепита с большим числом посадочных мест. Машина обеспечивает мойку, ополаскивание и сушку посуды с помощью обдува посуды горячим воздухом. Модель дополнительно оборудована конденсатором пара.
Этапы обработки посуды:
• мойка,
• ополаскивание,
• сушка разогретым воздухом.
Особенности работы и конструкции машины:
• оборудование питается от 3-х-фазной сети электротока с напряжением 380 В;
• поверхности корпуса и камеры, а также ополаскивающий и моющий рукава выполнены из нержавеющего сплава;
• конструкция оснащена конденсатором пара;
• имеется защитный термостат;
• модель имеет многофункциональную систему управления, позволяющую контролировать температуру воды и расход моющих средств;
• машина оснащена дозаторами моющего и ополаскивающего средств;
• машина оснащена встроенной системой 3D-мойки, которая обеспечивает подачу воды в камеру через закрученные, спиралевидные струи;
• посуда загружается в кассеты размером 500х500х100 мм;
• машина оборудована конвейерной лентой, по которой перемещаются кассеты с посудой;
• предусмотрены 3 цикла работы, отличающиеся временем и степенью интенсивности очистки;
• производительность зависит от выбранного режима работы и составляет либо 65, либо 130, либо 170 кассет с посудой за 1 час работы;
• возможно подключение как горячей, так и холодной воды;
• максимальная высота загрузки составляет 400 мм.
Посудомоечная машина Krupps EVO 231 – идеальный вариант для оснащения кухонь среднестатистических кафе и ресторанов.