Тоннельная посудомоечная машина Krupps EVO 301 – эффективное в работе оборудование, которое отлично справляется с очисткой больших партий грязной посуды. Данная модель служит для использования на территории предприятий общепита с большим числом посадочных мест. Машина обеспечивает мойку, ополаскивание и сушку посуды. Особенность модели – наличие 3-х режимов мойки, а также сушка с помощью нагретого воздуха. Модель имеет функцию парового конденсирования.
Этапы обработки посуды:
• предварительная мойка,
• усиленная мойка,
• ополаскивание,
• сушка.
Особенности работы и конструкции машины:
• оборудование питается от 3-х-фазной сети электротока с напряжением 380 В;
• машина оснащена встроенной системой 3D-мойки, которая обеспечивает подачу воды в камеру через закрученные, спиралевидные струи;
• имеются дозаторы моющих средств;
• посуда загружается в кассеты размером 500х500х100 мм;
• машина оборудована конвейерной лентой, по которой перемещаются кассеты с посудой;
• предусмотрены 2 цикла работы, отличающиеся временем и степенью интенсивности очистки;
• производительность зависит от выбранного режима работы и составляет либо 100, либо 150 кассет с посудой за 1 час работы;
• возможно подключение как горячей, так и холодной воды;
• максимальная высота загрузки составляет 450 мм;
• установлен защитный термостат, предотвращающий перегрев;
• моющие рукава, корпус и поверхности камеры выполнены из нержавеющего сплава;
• управление работой производится с помощью электронной панели.
Посудомоечная машина Krupps EVO 301 – идеальный вариант для оснащения кухонь среднестатистических кафе и ресторанов.