Посудомоечная машина Krupps Evolution ES65 тоннельного (конвейерного) типа используется на территории таких крупных предприятий общественного питания, как столовые и рестораны быстрого питания. Высокая скорость работы посудомоечной машины данной модели гарантирует не только стабильно высокую производительность, но и отличное качество мойки каждой загруженной в камеру тарелки или столового прибора.
Перед началом работы посуда загружается в пластиковые кассеты, которые устанавливаются на конвейерную ленту посудомоечной машины и затем попадают в рабочую камеру, где проходят несколько этапов очистки: мойку, ополаскивание и сушку.
В режиме мойки посуда и столовые приборы проходят интенсивную очистку, в результате которой с их поверхности полностью исчезают следы жира и остатки пищи. Ополаскивание позволяет смыть с посуды моющее средство и подготовить ее к сушке. Ополаскивание осуществляется при температуре воды +55°С. Во время сушки посуда подвергается обдуву разогретым воздухом, который мгновенно высушивает поверхность и делает посуду полностью готовой к дальнейшей эксплуатации.
Производительность посудомоечной машины Krupps Evolution ES65 составляет 75-100 корзин в час. Моечная камера вмещает посуду до 47 см. Материалы, из которых изготовлена посудомоечная машина, полностью соответствуют международному стандарту RoHS, что свидетельствует о безопасности использования аппарата. Моечные рукава, через которые в рабочую камеру поступает вода, изготовлены из нержавеющей стали. Посудомоечная машина Krupps Evolution ES65 обеспечивает отличный результат мойки и стабильно работает при ежедневной усиленной эксплуатации.
Посудомоечная машина Krupps Evolution ES65 комплектуется:
- пластиковой корзиной на 18 тарелок,
- пластиковой корзиной с мелким шагом между зубчиками,
- пластиковой корзиной с крупным шагом между зубчиками,
- держателем для столовых приборов для тоннельных посудомоечных машин.