Тестомес спиральный Mec M 25 2S предназначен для замешивания теста крупными партиями. Использование модели гарантирует высокую скорость работы и отличные показатели производительности. Характерной особенностью модели является наличие 2-х-скоростного двигателя, который позволяет легко регулировать интенсивность замеса в зависимости от типа обрабатываемых ингредиентов.
Тестомес промышленный Mec M 25 2S имеет нижеприведенные особенности:
• аппарат оснащен дежой съемного типа;
• объем дежи позволяет производить не менее 19 кг. теста за 1 час работы;
• корпус отличается высокой прочностью и устойчивостью к коррозии, поскольку он изготовлен из нержавеющей стали;
• траверса, в которой крепится месильный орган, является подъемной, поэтому в ходе работы можно легко освобождать пространство дежи для извлечения теста;
• в конструкции предусмотрен тестоделительный стержень;
• имеются также небольшие ножки, которые обеспечивают дополнительную устойчивость аппарата в зоне установки.