Слайсер La Felsinea TOP 195 предназначен для нарезки пищевых продуктов на куски заданной толщины. Использование профессионального слайсера данной модели позволяет механизировать процесс нарезки продуктов и ускорить обслуживание посетителей предприятия. Слайсер La Felsinea TOP 195 может использоваться в торговых залах супермаркетов и небольших продуктовых магазинов.
Конструкция слайсера La Felsinea TOP 195 обеспечивает быструю и удобную нарезку даже твердых пищевых продуктов (сыров пармезан, чеддер, гауда и других). Слайсер оборудован подвижной кареткой, которая оснащена удобной эргономичной ручкой, а также панелью для фиксации продукта.
Диаметр режущего ножа слайсера La Felsinea TOP 195 составляет 195 мм. Слайсер оборудован системой установки толщины получаемых ломтиков продуктов. Корпус аппарата изготовлен из анодированного алюминия. В комплектацию слайсера входит устройство для заточки ножа, позволяющее легко и оперативно восстанавливать остроту заточки после длительного использования аппарата. Устойчивость конструкции на поверхности рабочего стола обеспечивает широкое основание с четырьмя прорезинными ножками.