Электрическая фритюрница Lincar G1113 предназначена для качественного и быстрого обжаривания разного рода пищевых продуктов в большом количестве нагретого масла. Фритюрница обеспечивает оперативное получение результата, а также позволяет производить одновременную обжарку двух разных видов продуктов. Характерной конструктивной особенностью данной модели является наличие двух рабочих зон, каждая из которых включает 1 вместительную фритюрную ванну и независимую систему управления. Каждая фритюрная ванна характеризуется увеличенной глубиной и имеет довольно большой объем - 17 литров.
Профессиональная фритюрница Lincar G1113 имеет напольную конструкцию: фритюрные ванны установлены в составе прочного стального корпуса, размещенного на устойчивых цилиндрических ножках-опорах. Величина опор регулируется для удобной настройки высоты всей конструкции. Под пространством фритюрных ванн расположены технические отсеки, доступ к которым обеспечен через распашные дверцы.
Фритюрница электрическая Lincar G1113 характеризуется простотой в управлении и безопасностью в эксплуатации. Нагрев производится ТЭНами. В процессе работы фритюрницы гарантирована полная защита от перегрева. Встроенный термостат безопасности предотвращает чрезмерное нагревание ТЭНов и деликатно блокирует их дальнейшую работу в экстренных случаях. Таким образом, фритюрница Lincar G1113 эффективно работает при скачках напряжения в электросети и полностью защищена от внезапного выхода из строя.
Фритюрные ванны изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. Корпус аппарата также покрыт стальными панелями, устойчивыми к коррозии. Качество исполнения фритюрницы отмечено знаком ЕС.