Печь кондитерская СтанГрадъ ПК-4 предназначена для изготовления кондитерских изделий разных форм с начинкой и без нее. Аппарат удобен и довольно прост в использовании. Вся конструкция изготовлена из материалов высокой прочности, а управляется модель с помощью простой в использовании электромеханической кнопочной системы настроек.
Печь для кондитерских изделий СтанГрадъ ПК-2 имеет следующие отличительные особенности:
• 4 комплекта чугунных плит для выпечки;
• нагрев создается трубчатыми электронагревателями, которые расположены непосредственно внутри плит;
• уровень нагрева в верхних и нижних плитах устанавливается независимо;
• точность поддержания установленного значения температуры балансирует в пределах 5оС;
• имеется таймер, оборудованный жидкокристаллическим экраном;
• верхние плиты оснащены петлями подъема, которые выполнены из стали с использованием подшипниковых узлов;
• петли вынесены из зоны нагрева;
• предусмотрен бак для заливки готового теста, а также ручной дозатор, который позволяет разливать тесто в 4 формы одновременно;
• предусмотрена возможность регулировки толщины изделий;
• имеется система замков с удобной системой регулировки;
• комплектующие от ведущих европейских производителей;
• корпус покрыт качественной краской порошкового типа;
• для контроля температуры предусмотрены высокоточные датчики.
- Оборудование для общепита
- Кондитерское оборудование
- Печь кондитерская СтанГрадъ ПК-4