Фритюрница электрическая Gastrorag CZG-EF-131V – идеальное оборудование для заведений общественного питания с обширным меню. Аппарат предназначен для обжарки небольшого количества продуктов в нагретом масле; его можно использовать для приготовления чипсов и картофеля фри, обжарки изделий из теста (пирожков, пончиков, чебуреков и подобной продукции), а также для тепловой обработки во фритюре многих других видов продуктов.
Фритюрница Gastrorag CZG-EF-131V имеет 1 фритюрную ванну, общий объем которой составляет 13 литров. Оборудование комплектуется корзиной сеткой и защитной крышкой. Корпус и крышка фритюрницы для предотвращения коррозии изготовлены из нержавеющей стали.
Система управления электромеханического типа включает ручку регулировки мощности нагрева, таймер для установки желаемого времени обжаривания, светосигнальную арматуру, а также кнопку включения/выключения. За счет простоты устройства системы управления работать с фритюрницей предельно легко. Даже если за дело берется неопытный работник, можно с уверенностью гарантировать, что результат будет отличным.
Фритюрница профессиональная Gastrorag CZG-EF-131V идеально подходит для повсеместного использования, поскольку работает от стандартной 220-вольтной розетки. Модель Gastrorag CZG-EF-131V может использоваться в заведениях быстрого питания с большой загруженностью. Возможна длительная беспрерывная эксплуатация аппарата.
Комплектация электрофритюрницы Gastrorag CZG-EF-131V:
• корзина для продуктов – 1 шт.,
• крышка – 1 шт.