Гриль электрический Bertos PLE80BE, выполненный в настольном варианте, имеет зону нагрева увеличенного размера (690х450 мм), что обеспечивает возможность приготовления крупной партии блюда. В комплектацию гриля входит одна решетка, предназначенная для выкладки продуктов.
Гриль Bertos PLE80BE - лучший гриль электрический для современных заведений общественного питания. Он отлично подходит для приготовления оригинальных блюд из морепродуктов, овощей и мяса. В корпус гриля встроен лавовый камень, который прогревается до установленной температуры с помощью ТЭНа. Испарения, выделяемые лавовым камнем, впитываются в структуру пищевых продуктов, что придает им неповторимый вкус и запах. Особенность данной модели заключается в наличии в составе конструкции контейнера для воды. Тепловая обработка с помощью воды позволяет обеспечить более деликатное приготовление и предотвращает оседание продуктов горения на поверхностях ингредиентов блюда. Пищевые продукты сохраняют свои индивидуальные вкусовые свойства.
Панель управления электрического водного гриля Bertos PLE80BE включает 1 лампу светосигнального оповещения, а также 1 регулятор настройки температуры. Настольный гриль оснащен системой вращения нагревательных элементов для упрощения их очистки.
Нагревательные элементы профессионального электрического гриля Bertos PLE80BE изготовлены из Incoloy-сплава. Материал корпуса – нержавеющая сталь AISI 304.