Холодильный стол Hicold GN 12/TN – профессиональное оборудование для кухонь пекарен, ресторанов и кафе; идеально подходит для временного хранения охлажденных продуктов и нарезанных ингредиентов для пиццы, блинчиков, бутербродов и другой продукции из теста. Широкая, оснащенная бортом столешница может использоваться как пространство для нарезки и разделки продуктов. Допускается частичная нагрузка на столешницу и размещение небольшого по размеру настольного оборудования.
Общий объем охлаждаемой камеры составляет 350 литров. Конструкция камеры рассчитана на загрузку гастроемкостей GN различных типоразмеров. При этом доступ к внутреннему пространству возможен через 1 дверцу и 2 выдвижных ящика. Дверца имеет магнитную петлю-доводчик, которая обеспечивает плотное закрывание и 100%-ное прилегание дверцы к поверхностям корпуса. За счет высокого борта у заднего края столешницы установка холодильного стола возможна рядом с поверхностью стены или рядом с другим оборудованием.
Охлаждаемый стол Hicold GN 12/TN имеет цельнозаливной корпус с плотной термоизолирующей прошивкой толщиной 50 мм. Гарантирована полная герметичность охлаждаемой камеры и жесткость всей конструкции холодильного стола.
Класс климатического исполнения стола - Pro Line – позволяет осуществлять эксплуатацию при высокой внешней температуре в помещении (до +40°С), а также при высоком уровне влажности. Холодильный агрегат расположен в боковой части корпуса; обеспечен удобный доступ к холодильному агрегату для простоты обслуживания. Температурный режим охлаждения настраивается в диапазоне от -2 до +10°С – идеальная температура для хранения большинства видов продуктов: от свежей зелени и овощей до копченостей и мясной продукции. Охлаждение производится за счет принудительной вентиляции воздуха. Динамическая система охлаждения позволяет распределить холодный воздух по камере. Разморозка и выпаривание конденсата производятся оборудованием автоматически.
Исполнение корпуса и стенок охлаждаемой камеры из нержавеющей стали служит надежной гарантией защиты от коррозии. Оборудование оснащено выдвижными, регулируемыми по высоте опорными ножками, которые служат для фиксации конструкции на неровных поверхностях.
| Борт | есть |
| Количество дверей | 1 шт. |
| Количество ящиков | 2 шт. |
| Материал корпуса | нержавеющая сталь |
| Объем камеры | 350 л |
| Расположение агрегата | боковое |
| Температурный режим | от -2 до +10°С |
| Мощность | 0,48 кВт 0,48 кВт |
| Напряжение | 220 В 220 В |
| Габариты | 2280х600х850 мм 1390х700х850 мм |
| Масса | 95 кг |