Гриль лавовый Fimar GL 40 – профессиональное оборудование, используемое на кухнях столовых, кафе и ресторанов для приготовления блюд из рыбы, мяса и овощей. Это компактная настольная модель, с помощью которой можно приготовить большое количество разнообразных блюд: стейки, обжаренные сосиски и колбаски, рыбные блюда, тушеные овощи и многое другое. Главная особенность данного аппарата заключается в лавовом камне, по поверхности которого нагрев распределяется равномерно. При этом ингредиенты приобретают вкус продуктов, приготовленных на открытом огне. Установив лавовый гриль Fimar GL 40 на кухне вашего заведения, вы сможете ежедневно удивлять посетителей оригинальными, необычными блюдами.
Гриль лавовый Fimar GL 40 – газовый аппарат. В его конструкции имеется газовая горелка, которая нагревает лавовый камень. Гриль довольно прост в эксплуатации. Продукты выкладываются на решетку, устанавливается нужная мощность нагрева. Через несколько минут готовое блюдо можно подавать посетителям. Задняя и боковые части корпуса оснащены бортиками для удобства переворачивания продуктов.
Уход за лавовым грилем Fimar GL 40 настолько же прост. Решетка легко извлекается для промывки, ее можно мыть в посудомоечной машине. Корпус лавового гриля Fimar GL 40 полностью изготовлен из нержавеющей стали, что также упрощает уход. Гриль данной модели – компактный аппарат: его длина не превышает 55 см. Поэтому его можно устанавливать не небольших кухнях.