Контактный гриль Атеси МаэстроГК-1/1.55Г – экономичная модель гриля с прочной и надежной конструкцией, предназначенная для осуществления тепловой обработки пищевых продуктов. Обжарке с помощью гриля могут быть подвергнуты свежие продукты, охлажденные закуски, сформированные изделия фаст-фуд (сэндвичи и шаурма), поэтому гриль универсален в использовании.
Аппарат имеет одну рабочую зону, состоящую из верхней и нижней нагревательных платформ прямоугольной формы. Обе платформы изготовлены из углеродистой стали и отличаются отличной теплопроводностью и высокой прочностью. Верхняя платформа имеет рифленую структуру, нижняя изготовлена в плоском варианте. Нижняя жарочная платформа гриля оборудована бортами с трех сторон.
Контактный гриль профессиональный Атеси МаэстроГК-1/1.55Г имеет систему фиксации верхней жарочной платформы над нижней. Кроме того, для быстрого прогревания продукта нижнюю платформу можно максимально прижать к продукту и зафиксировать его, таким образом, между двумя разогретыми плитами.
Установка температуры производится с помощью терморегулятора до максимального значения +250°С. Терморегулятор имеет функцию плавной регулировки мощности. Нагревательные элементы расположены под обеими жарочными платформами (верхней и нижней).Корпус аппарата изготовлен из нержавеющей стали.