Контактный гриль Атеси Маэстро ГК-2/3.1К применяется в заведениях фаст-фуд на предприятиях быстрого обслуживания для оперативного создания блюд и закусок. Гриль имеет 2 зоны нагрева, состоящие из верхней и нижней жарочных поверхностей, между которыми укладывается продукт. Нижняя нагреваемая платформа представляет собой единое нагреваемое пространство, визуально разделенное на правую и левую половину. Одна из них имеет плоскую структуру, другая – рифленую. Обе верхние поднимаемые платформы – рифленые.
Интенсивное воздействие тепла от нагреваемых платформ обеспечивает быстрое прогревание продукта не только снаружи, но и изнутри. С помощью контактного гриля Атеси Маэстро ГК-2/3.1К можно готовить не только стандартные шаурму, сэндвичи и бутерброды, но и создавать блюда из морепродуктов и мяса. Экспериментируя с составом и количеством ингредиентов, с добавлением специй и приправ, повар может получать по-настоящему оригинальные и вкусные блюда.
Грили контактные прижимные торговой марки Атеси производятся из прочных материалов, стойких к коррозии. Сборка конструкции отличается безупречным качеством. Аппарат работает бесперебойно и слаженно даже при интенсивных нагрузках.
Контактный гриль для шаурмы Атеси Маэстро ГК-2/3.1К оборудован двумя независимыми системами регулировки работы – по одной для каждой рабочей зоны. Таким образом, возможна полностью независимая эксплуатация как левой, так и правой нагреваемой зоны. Каждая система управления включает светосигнальную арматуру и терморегулятор с функцией плавной регулировки мощности. Для удобства работы оба терморегулятора – многопозиционные.
Верхние подъемные нагреваемые платформы оборудованы удобными ручками. Корпус контактного гриля Атеси Маэстро ГК-2/3.1К изготовлен из нержавеющей стали.