Гастрономическая горка Виолетта ВС 15-160 предназначена для установки в гипермаркетах, супермаркетах, минимаркетах, ресторанах и кафе с системой самообслуживания. Витрина подойдет для хранения и демонстрации незамороженных гастрономических продуктов, выставленных на продажу. В горке можно хранить напитки в бутылках, молочные продукты, кондитерские изделия.
В витрине поддерживается постоянная температура, варьирующаяся в диапазоне от +4 до +8 °С. Температура охлаждения легко регулируется благодаря электронному блоку управления "Eliwell", установленному в горке. Гастрономическая витрина Виолетта ВС 15-160 оборудована системой динамического охлаждения внутреннего пространства горки. Это позволяет холодному воздуху равномерно распределяться по всей площади камеры.
В горке установлены полки, которые по необходимости можно легко демонтировать. Площадь выкладки витрины составляет 3,15 м2. Витрина оборудована ночными шторками: они предотвращают потерю холода в нерабочее время. Горка гастрономическая Виолетта ВС 15-160 также снабжена комплектом для подключения дренажа.
Горка гастрономическая Виолетта ВС 15-160 проста в эксплуатации: она автоматически размораживается. Защитный бампер предохраняет корпус горки от различного рода повреждений: например, от случайных ударов продуктовыми тележками.
Гастрономическая горка изготовлена на высокотехнологичном европейском оборудовании и соответствует установленным нормам безопасности и мировым стандартам качества.
| Температурный диапазон | +4... +8°С |
| Форма блина | +12... +25 °C |
| Хладагент | R404А |
| Напряжение | 220 В |
| Габариты | 1555x820x1970 мм |
| Масса | 220 кг |