Льдогенератор Smeg FGS45СW применяется на профессиональной кухне для производства льда пальчиковой формы, который отлично подходит для приготовления коктейлей. Особая форма льда в виде так называемых «пальчиков» (с одной выпуклой стороной и углублением – с другой) позволяет за короткое время охлаждать напиток и избежать чрезмерно быстрого таяния льда.
Модель разработана для эксплуатации в кафе и барах, где потребление льда составляет не более 45 кг. в сутки (как правило, это небольшие заведения, где лед применяется нечасто). Система водяного охлаждения позволяет добиваться максимальной производительности, даже в случае если льдогенератор пальчикового льда работает в помещении с высокой температурой. Максимальное значение температуры, при котором оборудование стабильно функционирует и производит лед в обычном режиме, - +43°С.
Все без исключения поверхности корпуса льдогенератора Smeg FGS45СW изготовлены из нержавеющей стали. Барный льдогенератор Smeg FGS45СW оснащен бункером, в который автоматически попадает готовый лед. Рабочий объем бункера позволяет хранить в нем не менее 13 кг. пальчикового льда.
Вместимость контейнера | на 13 кг |
Масса кубика | 22 гр |
Материал | корпуса |
Материал чаши | 13 л. м3 |
Производительность | 45 кг/сутки |
Температурный режим эксплуатации | +10 ...+43 °C |
Тип производимого льда | пальчиковый |
Тип системы охлаждения | водяная |
Тип хладагента | R404A |
Мощность | 0,44 кВт |
Напряжение | 230 В 230 В |
Габариты | 420х615х732 мм 420х615х732 мм |