Витрина для компонентов пиццы Атеси Болонезе-6 служит для демонстрации ингредиентов при создании разных сортов пиццы. Такое оборудование успешно найдет применение как в небольших пиццериях, так и на территории крупных предприятий, которые специализируются на производстве пиццы. Витрина для пиццы Атеси Болонезе-6 вмещает 6 емкостей гастронормированного типоразмера GN 1/4х150.
Особенности модели:
• корпус оборудования изготовлен из нержавеющей стали;
• с фронтальной стороны витрина оснащена высоким стеклом, которое защищает продукты от попадания посторонних предметов и пыли;
• система охлаждения обеспечивает поддержание низкой температуры с 3-х сторон вокруг охлаждаемой ванны;
• корпус на 100% оснащен термоизолирующим материалом;
• для удобной работы оператора в боковой части витрины предусмотрен дополнительный выносной столик размером 300х300 мм;
• комплект поставки включает все 6 гастроемкостей;
• обеспечен удобный, быстрый и простой доступ к холодильному агрегату;
• питание аппарата осуществляется от однофазной электросети с напряжением 220 В;
• температурный режим настраивается в пределах от +2 до +8оС.
Витрина для компонентов пиццы болоньезе 6 имеет прочную конструкцию, которая характеризуется высококачественной сборкой. Все детали, соприкасающиеся с продуктами, выполнены из безопасных пищевых материалов.
| Вместимость ванны | 6 гастроемкостей GN 1/4-150 |
| Температурный режим | от +2 до +8оС |
| Мощность | 0,16 кВт 0,16 кВт |
| Напряжение | 220 В 220 В |
| Габариты | 1350х310х474 мм 1350х310х474 мм |
| Масса | 61,4 кг |