Стол морозильный Gastrorag GN 2200 BT ECX

Профессиональный холодильный стол низкотемпературного типа Gastrorag GN 2200 BT ECX является универсальным кухонным оборудованием и совмещает в себе сразу 2 важнейшие функции: функцию холодильной камеры и функцию рабочей поверхности для нарезки и разделки пищевых продуктов. Важной особенностью конструкции является наличие борта, благодаря чему оборудование можно устанавливать у стены и гарантировать полную безопасность при его эксплуатации.



Широкая столешница морозильного стола Gastrorag GN 2200 BT ECX имеет размеры 1360x700 мм. Под рабочей поверхностью находится охлаждаемая камера, оборудованная двумя глухими дверцами распашного типа. В камере, стенки которой изготовлены из нержавеющей стали, установлены направляющие для размещения противней и полок-решеток. Габаритные размеры и строение камеры позволяют размещать в ней гастронормированные емкости GN 1/1. В комплектацию морозильного стола модели Gastrorag GN 2200 BT ECX включены 2 полки-решетки с направляющими.



Морозильные столы Gastrorag серии GN BT имеют полностью нержавеющую конструкцию: из нержавеющей стали выполнены все покрытия корпуса, охлаждаемой камеры, рабочей поверхности, а также выдвигающиеся опорные ножки. Даже при сложных внешних условиях эксплуатации оборудование Gastrorag не подвержено коррозии.



Регулировка температуры и установка желаемого значения производятся с помощью электронного термостата на панели управления. Нижнее значение температуры составляет -20°С, верхнее – -10°С. Разморозка производится оборудованием в автоматическом режиме и не требует остановки работы.