Стол морозильный Gastrorag SNACK SS45BT ECX применяется для хранения предварительно охлажденных блюд и продуктов при низких температурах. Дополнительная функция стола – возможность приготовления блюд и обработки пищевой продукции на гладкой широкой рабочей платформе – столешнице. Морозильные столы торговой марки Gastrorag отлично подходят для эксплуатации на территории столовых и пекарен, ресторанов и кафе, кондитерских предприятий и на территории супермаркетов. Это универсальное оборудование, которое сочетает в себе функции рабочей поверхности и вместительной холодильной камеры.
Охлаждаемый объем морозильного стола Gastrorag SNACK SS45BT ECX составляет 260 литров. Камера оснащена двумя глухими непрозрачными дверцами распашного типа со встроенными по ширине ручками. Холодильный агрегат расположен в нижней части конструкции морозильного стола, под охлаждаемой камерой. Диапазон рабочих температур охлаждения регулируется в пределах от -20 до -10°С. В камере морозильного стола установлены направляющие для размещения противней, полок-решеток или гастроемкостей. Столешница не оборудована бортом, предпочтительна островная установка оборудования. Все внешние элементы корпуса изготовлены из нержавеющей стали, а поверхности охлаждаемой камеры исполнены из алюминия.
Холодильный стол низкотемпературный Gastrorag SNACK SS45BT ECX укомплектован 2-мя полками-решетками типоразмера GN 1/1.
Габаритные размеры | 943х700х860 мм |
Диапазон рабочих температур | -20 … -10°С |
Количество дверей | 2 шт. |
Максимальная загрузка камеры | 50 кг |
Материал камеры | алюминий |
Материал корпуса | нержавеющая сталь AISI430 |
Объем камеры | 260 литров |
Род тока | однофазный |
Частота тока | 50 Гц |
Мощность | 0,26 кВт 0,26 кВт |
Напряжение | 220 В 220 В |
Габариты | 943x700x850 мм |