Фризер для мягкого мороженого Frigomat Klass 101P Emu

Фризер Frigomat Klass 101P Emu предназначен для приготовления сорбетов, мягкого мороженого, а также замороженного йогурта. Фризер данной модели подходит эксплуатации на территории крупных торговых точек: в супермаркетах, летних кафе, городских парках и т.д. Фризер для производства мягкого мороженого Frigomat Klass 101P Emu позволит вам легко готовить и осуществлять продажу охлаждаемых десертов. Простота эксплуатации, высокая скорость подготовки пищевой массы, отличные показатели производительности делают модель Klass 101P Emu лучшим оборудованием для продажи мягкого мороженого для современных предприятий общественного питания.



Фризер Frigomat Klass 101P Emu имеет один вместительный рабочий контейнер (бункер), объем которого равен 12 литрам. Такой показатель вместительности охлаждаемого объема позволяет реже заботиться о наполнении емкости смесью и позволяет организовать стабильную работу по продаже мороженого. В верхней части конструкции фризера расположена съемная крышка, через которую обеспечивается доступ к пространству бункера. Встроенная помпа гарантирует высокую скорость подачи продукта к дозировочному крану.



Для создания мягкого мороженого, замороженного йогурта или сорбета используются охлажденные жидкости, приготовленные на основе соков, сиропов или молочных продуктов. После того как рабочий контейнер наполнен, оператор выбирает желаемый режим работы с помощью электронной панели управления. Все кнопки панели управления являются водонепроницаемыми. На цифровом табло фризера отображаются выбираемые параметры работы. Система управления позволяет устанавливать уровень температуры, а также активировать режим экономичного расходования энергии (для хранения пищевой массы в нерабочее время).



Фризеры для мягкого мороженого Frigomat серии Klass имеют прочный корпус и качественно собранную конструкцию, разработанную с расчетом на удобное использование на территории небольших кухонь и маленьких торговых залов. Фризеры Frigomat полностью выполняются из безопасных материалов, устойчивых к коррозии и химически нейтральных. Фризер Frigomat Klass 101P Emu выпускается с воздушной и с водяной системой охлаждения.