Взбиватель для сливок Frigomat KREAM 2,5 предназначен для использования в сфере пищевого производства. Взбиватель служит для механизации процесса приготовления взбитых сливок. Аппарат оснащен одним вместительным бункером, позволяющим размещать до 2,5 кг. продукта. В процессе обработки пищевая масса подвергается охлаждению и непрерывному смешиванию, что позволяет легко образовать вспененную воздушную структуру.
Производительность взбивателя для сливок Frigomat KREAM 2,5 достигает 50 кг/час. Выгрузка готового продукта осуществляется через порционный кран. В данной модели представлена система охлаждения воздушного типа. Электромеханическая система управления позволяет вручную устанавливать основные показатели работы. В целом аппарат прост в обслуживании и удобен в эксплуатации.
Вместимость бункера | 2,5 кг |
Количество бункеров | 1 шт. |
Производительность | 50 кг/ч |
Тип системы охлаждения | воздушное |
Мощность | 0,5 кВт |
Напряжение | 230 В |
Габариты | 230х560х430 мм |
Масса | 25 кг |