Фризер для производства мягкого мороженого Frigomat Kristal изготовлен итальянской компанией «Frigomat» для эксплуатации в кафе, ресторанах, супермаркетах, торговых центрах и прочих точках торговли и массового скопления людей. Фризер обеспечивает оперативное производство мягкого мороженого и прочих охлажденных десертов (сорбетов, замороженных йогуртов). Фризер Frigomat Kristal представлен в настольном варианте и имеет предельно компактные габаритные размеры, обеспечивающие простоту и удобство размещения аппарата на территории любых кухонь и рабочих помещений.
Фризеры для мягкого мороженого Frigomat Kristal отличаются простотой в обслуживании и позволяют легко и быстро получать отличный результат – нежную охлажденную массу с однородной консистенцией. Охлажденный десерт подается в кран раздачи самотеком.
Фризер Frigomat Kristal имеет один бункер, объем которого составляет 8 литров. Бункер комплектуется съемной крышкой, которая плотно фиксируется на поверхности корпуса и позволяет защитить охлаждаемое пространство от попадания пыли. Крышка оборудована компактной удобной ручкой. Фризер оснащен воздушной системой охлаждения, позволяющей производить оперативное и эффективное охлаждение загруженной в бункер массы продукта. Производительность охлаждающей системы составляет 9 кг/час.
В нижней части корпуса расположена подставка для установки вафельных стаканчиков. Все элементы конструкции фризера выполнены из безопасных в использовании, нетоксичных материалов.
| Вместимость бункера | 8 л |
| Количество бункеров | 1 шт. |
| Производительность | 9 кг/час |
| Род тока | трехфазный |
| Частота тока | 50 Гц |
| Мощность | 0,9 кВт |
| Напряжение | 230 В |
| Габариты | 320х540х600 мм |
| Масса | 55 кг |