Стол предмоечный Diamond DLV-D12 используется на кухнях ресторанов, столовых и кафе для обеспечения оперативной предварительной обработки грязной посуды перед загрузкой ее в посудомоечную машину. Установка предмоечного стола позволит сделать работу обслуживающего персонала максимально удобной, а значит, и более эффективной. Стол предмоечный Diamond DLV-D12 должен располагаться справа от загрузочного отсека посудомоечной машины.
Столешница поделена на две зоны: место для выкладки грязных блюдец, столовых приборов, тарелок, стаканов и подносов и мойка, представляющую собой цельнотянутую ванну без швов. Установив на поверхность стола стопки тарелок и выгрузив стаканы, оператор может менее чем за пять минут очистить поверхности посуды от остатков пищи, бумажных салфеток, зубочисток, крошек и обильного жирного налета. Для этого зону мойки необходимо оборудовать душирующим устройством.
Стол предмоечный по всей длине оснащен широким бортиком, предназначенный для выкладки щеток, перчаток, моющих средств и других предметов. Нижняя часть стола предмоечного Diamond DLV-D12 оборудована широкой полкой, на которой может быть размещен подсобный инвентарь. Стол полностью изготовлен из нержавеющей стали, поэтому ежедневный контакт поверхности с водой не приведет к возникновению коррозийных пятен.