Гриль контактный Lincar G1003 с ребристой нагреваемой поверхностью отлично подходит для обжарки пищевых продуктов и активного профессионального использования. Гриль обеспечивает качественное и быстрое приготовление блюд. Оперативность работы достигается за счет метода тепловой обработки: поверхности обжариваемых продуктов непосредственно контактируют с зоной нагрева. Даже плотные куски мяса и морепродуктов отлично прогреваются и полностью доводятся до готовности, покрываясь снаружи золотистой корочкой.
Конструкция профессионального контактного гриля Lincar G1003 включает прочный стальной корпус, нагреваемую платформу, оборудованную высокими бортами, систему нагрева, простую в использовании панель управления и нескользящие ножки-опоры.
Система нагрева сконструирована таким образом, что тепло, вырабатываемое одной горелкой, равномерно распределяется по всей рабочей платформе, что позволяет полностью задействовать нагреваемую поверхность. Работа газовой горелки контролируется с помощью терморегулятора. Преимуществом газового гриля Lincar G1003 является абсолютная интерактивность рабочего процесса: нагрев платформы и выложенных на нее продуктов начинается незамедлительно с заданной мощностью, сразу после установки ручки терморегулятора в определенное положение.
Гриль газовый Lincar G1003 выполнен из стойкой к коррозии, прочной стали. Гриль удобен и безопасен в эксплуатации. Аппарат имеет компактные габариты и занимает небольшую площадь на поверхности рабочего стола. Все функциональные элементы доступны с фронтальной стороны конструкции. Поверхности гриля легко поддаются очистке и дезинфекции.