Настольный гриль газовый с двумя зонами нагрева Lincar G1012 отлично подходит для оперативной обжарки продуктов и быстрого приготовления оригинальных и вкусных блюд. Гриль имеет плоскую нагреваемую поверхность. Зоны нагрева объединены в цельную платформу, однако имеют независимые системы управления и могут использоваться отдельно друг от друга. К примеру, во время работы одной зоны нагрева другая может не использоваться.
Благодаря наличию двух рабочих зон, гриль настольный Lincar G1012 может применяться для обжарки разных типов продуктов. Гриль позволяет осуществлять максимально быструю тепловую обработку любых типов пищевых продуктов. Аппарат отлично подходит для создания мясных и рыбных стейков, пассирования и обжарки овощей, риса. Плоская рабочая платформа гриля обеспечивает в процессе обжарки появление на поверхностях продуктов ровной золотистой корочки.
Рабочая платформа подогревается изнутри газовыми горелками, встроенными в корпус. Тепло, вырабатываемое горелками, распространяется по рабочей платформе равномерно, что гарантирует однородность обжарки на каждом участке жарочной платформы. Рабочая зона огорожена бортами с трех сторон.
В нижней части корпуса находятся нескользящие ножки-опоры. Материалом корпуса, бортов и рабочей платформы послужила нержавеющая сталь. Оборудование надежно работает при интенсивном использовании.