Гриль электрический контактный Lincar G1041 открытого типа с широкой жарочной платформой предназначен для быстрой и качественной обжарки пищевой продукции и получения из нее вкусных и оригинальных блюд. Гриль позволяет как готовить самостоятельные блюда, так и подготавливать ингредиенты для гарниров, вторых блюд и супов. Нагреваемая платформа контактного гриля также отлично подходит для разогрева охлажденной хлебобулочной продукции (например, выпечки), доведения до готовности полуфабрикатов, а также подогрева блюд быстрого приготовления (хот-догов, шаурмы и подобной продукции).
Нагрев жарочной платформы осуществляется 2-мя группами ТЭНов: по одной группе нагревательных элементов для каждой зоны нагрева. Система управления предельно проста: настойка мощности производится плавно регулируемыми ручками.
Конструкция контактного гриля Lincar G1041 представляет собой открытую жарочную платформу, оснащенную хромированным покрытием, которое предотвращает пригорание и гарантирует идеальный результат в ходе каждого цикла работы. Гриль имеет прочный стальной корпус. Аппарат изготовлен для настольной установки. Для размещения гриля могут быть использованы любые технологические подставки и производственные столы. Для обеспечения устойчивости при установке в конструкции гриля предусмотрены не скользящие опоры.
Гриль контактный Lincar G1041 дополнительно оснащен бортами. Исполнение конструкции полностью из нержавеющей стали служит лучшей гарантией устойчивости к коррозии и долговечности оборудования.