Гриль контактный электрический Lincar G1040 отлично подходит для профессиональной эксплуатации и обеспечивает высокую скорость и отличное качество приготовления блюд из самых разных пищевых ингредиентов. На вместительной нагреваемой платформе гриля Вы сможете производить обжарку морепродуктов или мяса, получая из них стейки с аппетитной корочкой, пассировать овощи, разогревать охлажденные блюда, а также формировать блюда из полуфабрикатов.
Характерной особенностью конструкции профессионального гриля является наличие двух рабочих зон, имеющих рифленую структуру. Жарочная поверхность имеет покрытие из специального хромированного состава. Покрытые защищает пищевые продукты от подгорания и обеспечивает отличный результат разогрева и обжарки. За счет увеличенного размера жарочной платформы повар может единовременно производить тепловую обработку разных типов продуктов. Зоны нагрева управляются независимо друг от друга методом вращения терморегуляторов.
Для удобства работы и сохранения чистоты производственных поверхностей гриль оборудован высокими стальными бортами, огораживающими жарочную платформу с трех сторон. Гриль электрический Lincar G1040 полностью выполнен из прочной стали.
Нейтральный шкаф, размещенный в составе конструкции аппарата под нагреваемой платформой, отлично подойдет для размещения инвентаря, посуды, гастроемкостей и прочих регулярно используемых кухонных предметов. Широкие ножки-опоры цилиндрической формы регулируются по высоте, что обеспечивает удобную и простую настройку оптимальной высоты жарочной платформы. Маркировка ЕС, присвоенная аппарату, гарантирует отличное качество его исполнения и сборки.