Все сокоохладители Ugolini призваны сэкономить время и усилия обслуживающего персонала. Сокоохладитель Ugolini A19 идеально подойдет для оснащения барных стоек заведений общественного питания со средним уровнем проходимости, предлагающих гостям освежающие напитки. За счет компактных размеров и подключения к монофазному напряжению сокоохладители Ugolini A19 могут быть использованы в условиях выносной торговли и даже на обслуживании банкетов.
Сокоохладитель Ugolini A19 специально разработан для хранения, охлаждения и порционного розлива натуральных соков с мякотью. Кроме того, в работе могут быть использованы и другие негазированные напитки.
Сокоохладитель Ugolini A19 представляет собой холодильный блок и установленную на нем прозрачную чашу объёмом 19 литров. Эта чаша выполнена из ударопрочного ABS-пластика. Залитый в чашу сок проходит через испаритель и таким образом охлаждается, циркулируя за счет вращения лопастей. Благодаря непрерывному движению, компоненты напитков не отделяются и не происходит опускание мякоти и другого осадка на дно чаши. К тому же поддерживается одинаковая температура по всему объёму напитка. Для предотвращения разбрызгивания сока чашу следует плотно закрывать удобной крышкой. Температуру сока регулируется термостатом в диапазоне от +5 до +15 °С. Когда температура сока достигает установленной, охлаждение автоматически отключается.
Сокоохладитель Ugolini A19 чрезвычайно прост в обслуживании. Все детали, контактирующие с напитком, легко снимаются и подвергается санитарной обработке. Корпус выполнен из нержавеющей стали, что гарантирует его прочность и легкость мытья. В работе сокоохладителя Ugolini A19 предусмотрена защита от перепадов напряжения.
| Количество емкостей | 1 |
| объём | 19 л |
| Мощность | 0,3 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Габариты | 320х400х700 мм |