Сокоохладитель Ugolini Arctic Compact 12/3

Сокоохладитель Ugolini Arctic Compact 12/3 – это необходимый элемент оснащения заведений общественного питания и розничной торговли, палаток фаст-фуда и лотков с мороженым и прохладительными напитками. Сокоохладитель незаменим особенно в жаркое время года. Подключается аппарат к стандартной однофазной розетке и отличается низким уровнем потребления энергии, поэтому может использоваться в условиях уличной торговли.



Сокоохладитель Ugolini Arctic Compact 12/3 предназначен для обеспечения трех основных функций: охлаждения напитка, его перемешивания и порционной подачи. Аппарат представляет собой небольшой холодильный агрегат в корпусе из нержавеющей стали с теплоотводом в боковых зонах, на котором установлены три емкости для сока. Вместительные емкости, каждая объёмом 12 литров, изготовлена из прозрачного пищевого поликарбоната. Натуральный или концентрированный сок или любой другой негазированный напиток наливается в бункеры и охлаждается за считанные минуты посредством прохождения через цилиндрический испаритель. Внутри емкостей происходит непрерывная циркуляция напитка, что гарантирует поддержание постоянной температуры напитка и предотвращает образование осадка на дне емкости.



Прозрачная емкость – это важный маркетинговый инструмент, который привлекает внимание покупателей, побуждая к покупке. Сок автоматически поступает через трубку, когда оператор прислоняет стакан к рычагу. Для удобства использования и чистоты барной зоны предусмотрен каплесборник.



Эксплуатация сокоохладителя Ugolini Arctic Compact 12/3 не требует специальных навыков обслуживающего персонала. Емкости аппарата легко снимается для проведения санитарной обработки. Кроме того, сокоохладитель Ugolini Arctic Compact 12/3 может работать круглосуточно.