Шоколадный фонтан Starfood CFF-2008C1 – компактный и простой в эксплуатации аппарат, предназначенный для получения горячего шоколада. Имея в ассортименте барного оборудования шоколадный фонтан, Вы всегда сможете устроить для посетителей настоящее шоу, которое понравится как детям, так и взрослым. Горячий шоколад из фонтана можно разливать по чашкам или покрывать им фрукты, ягоды и кондитерские изделия, получая изысканные десерты. Шоколад, извергающийся из фонтана, будет особенно популярен на банкетах, фуршетах, детских праздниках и свадьбах.
Действие шоколадного фонтана Starfood CFF-2008C1 основано на подаче растопленного шоколада вверх по полой трубе и последующем стекании его по краям полукруглых чаш. Шоколад растапливается в нижней чаше, прилегающей к корпусу фонтана. Когда шоколад превратится в однородную массу, можно активизировать режим его подачи к верхней части фонтана. В корпусе фонтана находятся нагревательный элемент, задающий шоколаду температуру, равную примерно 60°С. Поднимаясь к верхней части башни фонтана, а затем стекая каскадами вниз, шоколад охлаждается до 40°С – оптимальной для его употребления температуры.
Шоколадный фонтан Starfood CFF-2008C1 способен поддерживать циркуляцию 660 граммов горячего шоколада. В нем можно смешивать разные сорта шоколада, получая новые, оригинальные вкусы и интересные оттенки.
Чаши и труба шоколадного фонтана Starfood CFF-2008C1 быстро разбираются и легко моются, что значительно облегчает уход за ним. Данная модель имеет компактные размеры: диаметр самой крупной чаши – 21 см., расстояние от основания корпуса до верхней точки – 38 см., поэтому шоколадный фонтан Starfood CFF-2008C1 можно сделать украшением небольшого праздничного стола.
| Мощность | 0,22 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Габариты | 210х210х380 мм |